Cromatografía
- Aminas biogénicas
- Cadaverina
- Histamina
- Putrescina
- Tiramina
- Amoxicilina
- Antioxidantes
- Cafeína
- Carbadox
- Carbamatos
- Colesterol
- Colorante Sudán (I, II, II,I IV )
- Conservadores
- Melamina
- Nicarbazina
- Nitrofuranos
- Clenbuterol
- Olaquindox
- Organoclorados
- Organofosforados
- Organonitrogenados
- Oxitetraciclina
- Perfil
- azucares
- ácidos grasos
- ácidos grasos cis y trans
- ácidos grasos omega 3 y 6
- Plaguicidas
- Ractopamina
- Sulfas
- Taurina
- Virginiamicina
- Vitamina A
- Vitamina D
- Vitamina E
- Vitamina K
- Vitamina B1
- Vitamina B2
- Vitamina B3
- Vitamina B5
- Vitamina B6
- Vitamina B9
- Vitamina B12
- Vitamina C
